为了让家长朋友更好的了解食堂管理和幼儿就餐管理情况，加大膳食委员会管理力度，进一步提高幼儿膳食和服务质量，2018年11月1日，谷里第二幼儿园保健室组织召开了本学期第一次膳食管理委员会会议。

会议分为三个篇章。第一篇章，保健室时老师向大家介绍了本次会议的主要内容，并且着重向家长委员介绍了伙委会的组织框架，主要职责，食谱的定制，营养计算，就如何制定既符合科学又受孩子欢迎的食谱展开讨论，征求家长意见，对幼儿园的膳食管理和食谱集思广义；第二篇章，会计室的严家慧，就9月份师幼伙食费使用明细情况向大家公布，让大家进一步参与到我们膳食管理的大家庭。第三篇章，通过视频的方式向大家展示了幼儿园提供的各种美味食物和孩子在园就餐的真实状态，会议结束后，我们食堂管理员余主任带领家长委员们，参观了食堂，余主任向大家介绍了食堂的每个设施和各个空间的功能和作用，如切配间就是将食材清洗干净，切配好，然后进入加工烹调间，加工成美味的菜肴等。

本次会议的召开，拉近了家园的距离，加深了家园的有效沟通，同时让幼儿园的各项工作更加透明、直观化。