紧抓食品安全     确保师幼健康

                                                                     ——记谷里第二幼儿园食品安全领导小组第一次会议

  常言道：安全无小事，而幼儿园食堂是幼儿园食品安全工作的重要部门。2017年9月26日中午2:30，我园“食品安全领导小组”在总务主任余老师的主持下召开了第一次会议，本次会议中，余老师依据《关于印发江苏省学生食堂食品安全操作指南的通知》，结合本园的实际情况向参会人员介绍我园在食品安全管理中对环境卫生、食材选择、从业人员健康及加工控制过程上的一系列举措。参会的2位家长表示：没想到幼儿园对食品安全管理的要求如此严格。就此，她们也对食品安全谈了自己的看法，积极融入小组，承担园外食品安全知识的宣传、引导责任，家园携手抓好幼儿园的食品安全，保证师幼饮食健康。