提高安全意识，加强食品管理

——谷里二幼开展食堂人员安全培训

幼儿园食品卫生，食品安全问题关系到在园的每一名幼儿的健康，为了增强幼儿园的安全工作，提高食堂工作人员食品安全意识，确保幼儿人身，饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，2021年3月11日上午总安处副主任梁赟梓老师组织食堂工作人员开展了预防食物中毒专题讲座。

此次培训活动从食物中毒的概念、特点、分类到中毒的症状、处理、预防和幼儿园食物中毒应急处理等，详细分析了食物中毒的常见原因、预防措施和一旦发生食物中毒事件的应急处理方法。  

通过这次培训，全体食堂人员了解了食物中毒的相关知识，明确了更多的食物中毒预防要点，增强了食品安全意识，提高了安全责任感，从根本上保障了全园食品卫生安全，为幼儿健康成长，营造了健康安全的生活环境。为了孩子与教职员工的健康，谷里第二幼儿园一路向前，绝不懈怠。