守护舌尖 保护身体——谷里第二幼儿园第四次食品安全领导小组会
发布时间:2019/6/5 11:51:26 作者:校管理员 浏览量:3460次
在教育部、国家市场监督管理总局和国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》指引下,结合我园近期食品安全工作的实际工作,于2019年6月4日,我园在会议室召开了“食品安全领导小组会”。
会上总安办余老师,带领大家学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》,随后向与会成员以PPT的形式介绍了幼儿园食堂五常管理,从食材合同的签订到食堂采购验货再到清洗、加工等一系列的规范操作;还向大家讲解了幼儿园在食品安全方面的工作(宣传、集体活动、领导陪餐等)。与会家长表示:我们从幼儿园网站、橱窗、家长群等都能了解幼儿园在食品安全方面的工作,在参加班级家长活动中也实际看到班级里的餐前餐后管理,食品安全无小事,孩子在这里进餐我们很放心,孩子都愿意吃幼儿园提供的健康饮食,少油、少盐、低糖!大家还对即将向家长发放的“食品安全问卷调查”给出建议。
最后,食品安全领导小组集体参观了食堂,在余老师的介绍下,大家对安全操作食品的流程有了进一步的了解,家长代表拿起手机边拍照片边说:这么干净,拍了照片跟其他家长介绍的时候就有据可说啦。
相信在园领导的重视下、家长的支持下,我园一定会将“食品安全工作”作为一项常规工作,广宣传重落实,希望师幼在园在家都选择“放心食材”吃到“安全食品”,守护舌尖、保护身体。