2019年5月21日中午，我园总安处主任余老师对全体班主任进行了“食品安全与营养管理”的培训。培训中余老师带领大家学习了《学校食品安全与营养管理规定》的相关内容，重点向大家介绍此规定的发文机构：教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生，健康委员会，自年4月1日起施行。规定强调：学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康的宣传教育。

结合文件以PPT的形式让各位班主任了解我园在食品安全与营养管理上的工作：幼儿园食品安全事故应急预案、领导陪餐制度的实施、保健室食谱制定、食堂五常管理、食材供应制作等。大家还对规定中第十八条“学校应当将食品安全与营养健康相关知识纳入健康教育教学内容，通过主题班会、课外实践等形式开展经常性宣传教育活动”进行讨论：食品安全与营养教育的途径和方法。大家在讨论中明确认识到：幼儿园应当培养幼儿健康的饮食习惯，加强对幼儿营养不良与超重、肥胖的监测、评价和干预，可以利用家长会、班级QQ、集体活动、微信公众号、家长园地群等方式对幼儿及家长进行食品安全与营养健康相关知识的宣传教育。

通过此次培训，各班主任纷纷认识到幼儿园食品安全与营养管理关系到儿童的成长、祖国的未来，会在今后加强此项工作，家园合作促进幼儿健康成长。